砂锅红薯粉
?叮~小淇今日分享:
广州总算是入秋成功啦~外面下着毛毛细雨,下班回家煮上一锅热辣辣的砂锅红薯粉,热乎乎滴~
➕个关注再走吧~?
广州总算是入秋成功啦~外面下着毛毛细雨,下班回家煮上一锅热辣辣的砂锅红薯粉,热乎乎滴~
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用料
红薯粉 | 适量 |
肉末 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
香菜葱 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
砂锅红薯粉的做法
1⃣️ 红薯粉用开水泡软,再用凉水泡着备用。准备食材~
2⃣️锅内热油下大蒜爆香,放肉末炒至焦黄,下豆瓣酱炒出红油,加清水(我加的开水)烧开后,再煮3-5分钟。
3⃣️适量的盐➕生抽➕蚝油,再下红薯粉煮熟,撒点葱花,小米椒,香菜出锅~
香辣好吃~
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