红薯烤包
用料
| 红薯泥 | 170克 |
| 高筋面粉 | 260克 |
| 鸡蛋 | 1个（50克） |
| 牛奶 | 20克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
红薯烤包?的做法
两个椭圆形的不沾模终于派上用场✌?
最近买的?红红甜甜的?
红薯洗净去皮切片。
?蒸熟。
红薯按压成泥?
除黄油外，全部材料都放入面包机里揉成面团（柏翠16）
揉成面团后加入软化的黄油（柏翠面包机17）
面包发酵结束?
面团按压出气。
将面团平均分成12份搓圆，盖上盖子发酵20分钟。
面团发酵结束?
将面团按扁往里收，捏紧收口。
搓圆?
面团8个一组，放入模具里，放入烤箱，发酵20分钟?
发酵结束?
表面筛上一层薄薄的面粉?
完成?
提前预热烤箱
165度30分钟（面包烤上色要盖上一层锡纸烤至完成）
出炉啦?
出炉啦?
趁热脱模?
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