1:除了黄油和盐，所有材料放入厨师机搅拌桶。

2:设置5档揉10分钟左右，加入黄油和盐，继续揉6分钟左右，揉至延展性非常好。

3:把面团取出，均分8份，滚圆松弛20分钟。

4:再次滚圆，放入模具进行发酵。温度35度，湿度80左右。

5:发酵完毕，撒粉，可以剪喜欢的图案放在面团上，我剪了心形。

6:入预热好的风炉150度10分钟，140度20分钟。

7:火力时间根据自己烤箱。

8:出炉。

9:小心的脱模晾凉。

10:美美哒小面包就完成啦。

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