紫薯糯米糍:( 果仁巧克力流心:)
用料
| 紫薯 | 一个 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 果仁巧克力 | |
| 椰蓉 | |
| 水 | 适量 |
紫薯糯米糍:( 果仁巧克力流心:)的做法
紫薯蒸熟待不烫手了，加入糯米粉和水适量，揉成软硬适中的面团
巧克力掰碎备用，我买的是里面有果仁的巧克力
把面团搓成长条
分成小份，搓圆包入巧克力
收口搓圆
锅中倒入水烧开，低部垫一张油纸，把糯米团放上去，不要离的太近
大火蒸5分钟就好了，拿出来裹上椰蓉
简单又好吃，巧克力蒸的时候会融化的，咬下一口巧克力就会流出来 ^_^ 超赞(≧▽≦)/
小贴士
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