炒杏鲍菇
这样做的杏鲍菇,简单又好吃,比肉还下饭。
用料
杏鲍菇 | 2个 |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
糖 | 适量 |
青、红椒 | 1/2个 |
洋葱丝 | 半个 |
炒杏鲍菇的做法
切丝
水开焯水2分钟捞出
油热爆看葱、姜、蒜、小米椒
加一勺郫县豆瓣酱炒出红油
下入杏鲍菇
➕生抽、蚝油提鲜
老抽上色,盐、糖调味。
再倒入青、红椒,洋葱丝
大家火翻炒三十秒即可。装盘———————开吃啦!
这样做的杏鲍菇——————简单又好吃
给肉都不换(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)?。
小贴士
简单又好吃的杏鲍菇————给肉都不换?。