有时候被丢弃的才是最好的。

用水泡一小会，很容易就可以把泥冲洗干净，根部的须不要去掉。

用刀从中间分成两半，锅小的话可以切成小段。

锅里加水，放入黄冰糖甘蔗根，大火烧开，换小火煮一会。

甜甜的，止咳润肺，孩子很爱喝?。

甘蔗根捡的多，可以清洗后切段冷冻起来分次用，不然容易发红，就不能用了。