应季解渴去火的桃儿爽
现在正是桃子上市的季节,买到甜桃儿,您大口大口的吃,过瘾!买到酸桃儿可就不太美妙了,那也别浪费呀,做这款桃儿爽吧,解渴去火,也过瘾!
用料
桃 | 4个 |
水 | 4000克 |
冰糖 | 100克 |
应季解渴去火的桃儿爽的做法
亲自去桃园里摘的大桃儿
爱不释口啊
回家洗干净
去皮
把桃儿肉切下来,自己吃,就不拘于形状了,尽量别浪费就行啦
放入冰糖,不用太多哈,主要还是喝桃子的味道
倒入凉水,多来,我是放了满满一锅水,因为主要就是喝桃儿汁,大火煮开后,撇去浮沫,继续小火煮,注意,不是做罐头那种哈,把桃子煮熟,差不多煮十分钟左右就可以了,关火晾凉,然后放到冰箱里
喝的时候盛一碗,连汤带水儿的,还有软硬适中的大块儿桃肉,别提多爽了,汤色透彻清亮,桃肉晶莹剔透的,看着就好吃
小贴士
注意不是做罐头,多放水,多放水,最后还是预祝大家成功哈!
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