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蜜瓜虾仁轻食

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7945
又到了水果琳琅满目的夏天了,可是,很多水果的糖分都很高,对于想减肥的集美们,该如何是好?
今天就跟大家分享一道,减脂又美味的食谱!
将哈密瓜与虾仁组合,通过简单爆炒,让鲜味与甜味碰撞,瞬间击中你的味蕾!赶紧收藏起来吧!

用料

哈密瓜半个
2片
料酒1勺
橄榄油适量
半勺
虾仁15只
淀粉适量

蜜瓜虾仁轻食的做法

  1. 将哈密瓜挖成球状,放在一旁备用

    蜜瓜虾仁轻食的做法 步骤1
  2. 将虾仁用料酒和生姜腌制15分钟(腌好后把料酒倒掉)

    蜜瓜虾仁轻食的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,开小火将虾仁炒到微红状态

    蜜瓜虾仁轻食的做法 步骤3
  4. 放入哈密瓜球,翻炒一会儿

    蜜瓜虾仁轻食的做法 步骤4
  5. 放点盐,再用水淀粉勾一下芡,就可以出锅啦!

    蜜瓜虾仁轻食的做法 步骤5

小贴士

1、加入水淀粉是为了汤汁更浓稠;
2、如果腌制的时候不喜欢料酒的味道,也可以用柠檬片代替,会更清爽。