❤️桑葚酱:吃不完的水果做成酱‼️
春天来啦是吃桑葚的季节啦。但是买多了吃不完怎么呢,就可以做一罐甜甜的果酱,早上拌吐司吃
用料
桑葚 | 2斤 |
白糖 | 5勺 |
柠檬 | 1个 |
❤️桑葚酱:吃不完的水果做成酱‼️的做法
桑葚加盐泡一会,滤水后剪掉绿色蒂
加入5勺白糖
带着手套开始挤压出水
大火烧开,然后再转小火熬着30分钟左右(注意要多搅拌别糊锅啦)
熬到浓稠状,挤一个柠檬汁进去,为了保质期更长。然后用干爽的罐子装进去,冷却后放冰箱
放在酸奶里,变成超好喝的桑葚酸奶
夹在吐司里吃也超级好吃
小贴士
把果酱密封放冰箱可以存放1-2个月,如果开封后,请在2周内吃完哟~