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自制健康美味无添加的桑椹酱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:49 阅读:7925
又到了吃桑椹的季节,闺蜜聚会,买了好多水果,桑椹太容易坏了,把它做成桑椹酱,每天两勺,健康美味,制作的过程记录分享?

用料

新鲜桑葚833克
黄冰糖35克
海盐2克
黄油1小块
柠檬汁5克

自制健康美味无添加的桑椹酱的做法

  1. 桑椹用纯净水洗净晾开

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤1
  2. 用手捏碎放入不沾锅

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤2
  3. 用电陶炉慢慢熬不停的搅拌

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤3
  4. 加入黄冰糖35克,海盐2克

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤4
  5. 炒制如图状态加1小块黄油

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤5
  6. 炒制抱团关火,加入5克柠檬汁混合匀,完成,装入开水烫过晾干的玻璃,放入冰箱冷藏

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤6
  7. 每天两勺,口感微甜带奶香,也可以夹面包,十天内吃完,味道绝绝子?

    自制健康美味无添加的桑椹酱的做法 步骤7