摘桑葚~这是一棵承载着童年回忆的桑树

把桑葚去果蒂，用盐水浸泡20分钟左右，再用清水清洗干净，沥一下水，倒入砂锅中（煲汤的那种也可以），最好不用铁锅

把冰糖也稍微清洗一下倒进去，开火炖它，不用放水！不用放水！

慢慢的桑葚会熬出很多的汁液，开小火继续，不时用锅铲搅拌一下，避免粘锅，全程都不需要盖锅盖哦~

继续搅拌~熬制~水分会慢慢的减少

当看到汁液变得粘稠的时候，关火

找个玻璃瓶子，用开水烫一下消毒，擦干。把熬好的桑葚果酱（热的也不怕）舀进瓶子，拧好盖子，把玻璃瓶倒扣放置24小时，再放正回来，酸酸甜甜的果酱就做好啦~可以放置冰箱存放更久。（我的这个2天就吃光了?）