桑葚果酱-留住美味
这个季节桑葚熟啦，孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来，吃不完就做果酱吧，做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁，还是抹在面包片上都是相当美味呀?
用料
| 桑葚 | 600克 |
| 冰糖或白糖 | 200克 |
| 柠檬 | 1个 |
桑葚果酱-留住美味?的做法
桑葚多泡一会洗干净
桑葚、糖、柠檬汁一起倒入锅中，开小火熬
家里冰糖不够了，又加了些白糖
不用加水，桑葚会出很多水，一直小火慢慢熬，过程不停搅拌
熬到收汁，呈粘稠的果酱状就好了
晾凉，装入密封罐，尝了一勺 酸甜可口 简直了 比买的果酱还要好吃?
抹上面包，搭配个营养早餐?
小贴士
因为用的是野生桑葚，甜度不如市场上买的，所以加的糖较多，不喜欢太甜的可以适当减糖
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