将杏子洗干净控干水分,切开去核。
将去核的杏子放入容器中,加入适量冰糖,喜欢甜的可以多放点,用量以自己口味为准。
将酒倒入容器,没过杏子为准。白酒的度数也是根据自己的喜好选择,我选的是40度左右的。
密封好容器,放置两到三个月就可以喝了。