流口水的杏子罐头
爸爸摘了几颗青杏,说只有我能吃下,因为我比较爱酸口味。我就说,咱们可以做成罐头呀!爸爸问这么酸的杏做出来好吃吗?@哈哈,于是就做了一点青杏罐头,结果,抢光了!评语就是:太好吃了!
用料
青杏3斤 | |
冰糖300克左右 | |
盐15克 |
流口水的杏子罐头的做法
去皮,放入盐和水,泡5-10分钟都可以?
泡过的青杏倒掉水,再次清洗一遍。
放入锅里,加入清水和冰糖,煮一个开锅。注意点容易煮出来泡泡,联系开盖煮。10分钟左右就可以了。
关火,放凉,装入瓶子,开动!
吃不完的可以入冰箱冷藏,夏天吃特别爽口!
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