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素版“小酥肉”杏鲍菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:48 • 阅读：7948

网络上学的，好吃极了

用料

杏鲍菇	3个
鸡蛋	2个
盐	5克
面粉	1大勺
淀粉	1大勺
黑胡椒	适量

素版“小酥肉”杏鲍菇的做法

面粉淀粉1:1，打两个鸡蛋
一勺盐
适量黑胡椒粉
调成顺滑的面糊
杏鲍菇切成长条
中小火裹面糊初炸至微黄
大火油温升高，放入杏鲍菇复炸至金黄
撒上烧烤料趁热开吃，太好吃啦
绝了，太有食欲了

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