软籽石榴玫瑰裸蛋糕
一颗石榴和蛋糕的结合~
用料
戚风蛋糕 | 4片 |
突尼斯软籽石榴 | 一颗 |
奶油 | 350克 |
幼砂糖 | 28克 |
干玫瑰花 | 若干 |
软籽石榴玫瑰裸蛋糕的做法
用你喜欢的戚风配方
蛋糕糊分成四份,分别加入1~4滴色素,变成渐变色~
奶油加糖打发
一层薄奶油,撒上满满的石榴粒~
用裱花袋将奶油挤一圈
中间再挤一些
然后抹匀~
就这样一层层往上叠加,奶油-石榴-奶油
大概抹匀,就应抹面刀压出花纹,周围稍微抹面刀清理平整
套上硬围边,撒上玫瑰花就OK啦
小贴士
请使用突尼斯软籽石榴,那个籽吃的时候可以忽略不计,其他石榴请勿尝试~
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