花香图镇楼

浓郁玫瑰花香的主要来源，也是这次蛋糕的创意来源就是这瓶玫瑰荔枝酱啦

首先将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏

蛋黄中加入植物油，牛奶，充分搅拌均匀

加入5克玫瑰荔枝蜜

搅拌均匀，(这一步放在低筋面粉筛完后和干玫瑰花瓣一起加入面糊也可以)

筛入低筋面粉

加入碎干玫瑰花瓣

搅拌均匀

打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至花纹明显有大弯钩即可

混合玫瑰蛋黄糊和蛋白霜

玫瑰蛋黄糊全部倒入带白霜中

翻拌切拌均匀，不要画圈避免消泡

(因为玫瑰荔枝蜜中有果肉其实有点容易造成沉积，所以要尽量快速搅拌均匀)

倒入模具中，震出大气泡

放入烤箱中下层170度烤30分钟

感受它在烤箱里快乐的开花膨胀吧，超级治愈

取出后倒置彻底放凉后脱模，松软香甜

尽情享用吧