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杨梅酸奶蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:45 阅读:7926

用料

鸡蛋2个
白砂糖10克
面粉50克
自制杨梅酱1勺
牛奶100克
酸奶110克
吉利丁片2片
杨梅数颗

杨梅酸奶蛋糕的做法

  1. 全蛋加蛋打发。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入面粉。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 迅速拌匀。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入模具,200度烤20分钟。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 吉利丁片在冷水中泡软,加入牛奶中,隔水小火加热至融化。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入自制杨梅酱。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤6
  7. 再加上酸奶搅匀。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 倒在烤好晾凉的蛋糕胚上。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 冷藏4小时以上。脱模即可。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤9
  10. 好啦。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤10
  11. 吃啦。

    杨梅酸奶蛋糕的做法 步骤11