黄桃披萨
用黄桃罐头做的,快手又好吃的黄桃披萨分享一下!
用料
中筋面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
植物油 | 5克 |
砂糖 | 5克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 3克 |
黄桃罐头(大块) | 3块 |
芝士碎 | 适量 |
黄桃披萨的做法
中筋面粉、水、植物油、砂糖、盐、酵母放入厨师机中,揉成光滑的面团,揉好的面团室温密封发酵至1.5倍大。
黄桃用厨房纸擦干水份,切薄片备用。
烤箱220℃预热
发酵好的面团排气,分成3等份。擀成椭圆形
用叉子扎眼
放薄薄一层芝士碎,铺上黄桃,再撒满芝士碎。
放入预热好的烤箱,220℃烤12分钟左右,表面微焦即可。
开动吧!
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