牛奶和油搅打均匀，要乳化彻底

筛入面粉切拌均匀

加入鸡蛋黄切拌均匀

取1克抹茶和可可粉用一点水调成糊状，加入一点蛋黄糊切拌均匀备用

蛋白放入干净无油无水的盆里面

分几次加入白糖打发蛋白

蛋白大法到大弯钩就可以了

分一点蛋白霜到抹茶和巧克力糊里面，切拌均匀

放入裱花袋里面，在烤盘上挤出圣诞树的形状

160摄氏度烤一分钟

分几次加入蛋白霜，切拌均匀

将蛋糕糊倒入烤盘中

抹平蛋糕糊，160摄氏度20-25分钟

奶油加糖打发

烤好的蛋糕立马倒扣撕掉下面的烘培纸，放凉后反卷，两端可以切掉一些，先抹一层奶油，三分之一处摆上黄桃粒

黄桃上再抹一层奶油

用擀面杖辅助，提起来稍微高一点卷过去

☝️小四卷等我去拍就剩这么多了，其他都被俩娃吃完了?再拍一张老二的画，封面那个是老大的画。