小美｜葡萄撞奶
#快乐肥宅～打卡全网爆红～多肉葡萄撞奶?颜值与美味并存[嘿哈]
夏天·当葡萄遇见牛奶[爱心]
夏天·当葡萄遇见牛奶[爱心]
用料
| 紫黑葡萄 | 适量 |
| 白凉粉 | 30克 |
| 白糖 | 40克 |
| 水 | 900克 |
| 牛奶/椰奶 | 适量 |
小美｜葡萄撞奶的做法
将新鲜紫葡萄连蒂修建成颗粒，置入网兜加入清水莫过葡萄，加一勺面粉，设置5分钟/温度40/速度5清洗干净沥干备用。
将洗净的葡萄皮肉分离待用
主锅放入葡萄皮、加900g水，设置10分钟/100度/反转小勺煮出好看的紫色。
倒出煮好的葡萄皮水滤掉葡萄皮，这里可以利用网兜哦～
主锅加入30g白凉粉、30g糖，倒入过筛的葡萄皮汁，设置1分钟/速度3混合。
室温放致温热后倒入杯中，凉晾后放入冰箱冷藏至凝固即可
葡萄冻就做好了，加入牛奶/椰奶即可享用，颜色太治愈啦～
搅一搅，吸一吸，顺滑Q弹，Bling Bling～
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