6寸榴莲千层
家中陈先生爱吃榴莲,我是很拒绝的?第一次买榴莲,第一次做榴莲千层,就是千层皮比较费时间
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶? | 200克 |
糖 | 20克 |
低筋面粉 | 80克 |
黄油 | 28克 |
淡奶油(加糖20克) | 180克 |
榴莲 | 200克 |
6寸榴莲千层的做法
材料也不是特别多准备起来很简单
鸡蛋➕糖,搅拌均匀
加入黄油继续搅拌
面粉过筛
搅拌均匀过滤
平底锅先预热后关火
买了6寸的模具用起来很方便,现在有很多6-8-10寸的平底锅更方便好用
最小火起大泡泡后翻另外一面继续加热
我弄的皮比较厚点的,不容易糊
淡奶油打发
嗯哼,这一幕。。。。淡奶油和榴莲肉混合
一层一层加淡奶油榴莲肉
网上买了蛋糕刀用起来也很方便
噔噔噔,完成啦
放入冰箱两个小时就可以吃啦
爱人表示很好吃,但是我????
宵夜宵夜。
- 上一条: 榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)
- 下一条: 榴莲芒果千层