盐搓柚子,去除表面果蜡
剥皮,处理皮。这个环节可累人了。白色越少越好
切细丝
开始剥果肉,方法抖音有
果皮煮水后,捞出洗净备用
果皮铺在最下面,然后是果肉,冰糖,和适量水
煮至粘稠,放凉备用
放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐。腌制三天
很好喝,就是累人