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口味
清炒西瓜皮
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:40
•
阅读:7979
小时候经常吃妈妈炒的西瓜皮,印象里的味道甜甜的,很好吃,已经好久没吃过了。刚好家里有西瓜,就自己动手试试了。
用料
西瓜皮
4块
盐
一小勺
小米辣
2个
糖
半勺
清炒西瓜皮的做法
西瓜皮削去外皮和红色的囊。
切成薄片,加一小勺盐,腌出水后清洗一下。
腌完之后的样子
起锅烧油
先放入小米辣再放西瓜皮,大火翻炒2-3分钟,加入盐,糖调味。
出锅。
小贴士
小米辣不吃辣的可以不放。
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