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凉拌爽脆西瓜皮

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7931

用料

西瓜皮
香油
生抽
朝天椒(可不加)1个
蒜(可不加)1瓣

凉拌爽脆西瓜皮?by wqy的做法

  1. 西瓜红色囊 吃掉

    刨刀 去皮

    凉拌爽脆西瓜皮?by wqy的做法 步骤1
  2. 西瓜皮 洗净 切粗丝

    凉拌爽脆西瓜皮?by wqy的做法 步骤2
  3. 加1小勺盐 腌制半小时以上

    凉拌爽脆西瓜皮?by wqy的做法 步骤3
  4. 朝天椒 去蒂 去部分籽 洗净 切段~

    蒜 去蒂 刀侧拍扁 去皮 洗净 切末

    西瓜皮 捏去水份

    加汤匙生抽、0.25汤匙醋(可不加)、少量盐、少量糖、朝天椒段,拌匀

    淋上香油 即可

    凉拌爽脆西瓜皮?by wqy的做法 步骤4