准备一斤山楂加面粉或者淀粉清洗干净

清洗干净的山楂准备去核

用的去核神器某宝，P多多或者小五金店都有卖的

很方便快捷的

一斤山楂不到10分钟搞定

干干净净的

锅中加入苹果山楂和200毫升水开始大火煮沸

山楂很容易煮好的，煮到各个开花裂纹就OK了

将煮好的山楂苹果倒入破壁机中加入200克冰糖一块打碎，果蔬汁程序一边再点动三到四次即可

破壁完以后的状态，超级细腻的糊糊

倒入锅中开炒吧，如果你觉的不够细腻在这一步记得过筛，因为我用的破壁机打成泥比较细腻了不需要过筛所以省略了此步直接入锅炒

炒啊炒估计得?30分钟了变成这种状态就可以出锅入模了，从稀泥状态炒成抱团刮板上不容易滴落下来就可以了，具体看状态，把握不好的就多炒会

准备模具，把炒好的山楂泥装到裱花袋中入模会方便一些，如果熟练了直接刮板入模更快一些。

裱花袋入模

入模完成基本就可以脱模了，此时可以直接插上小棒棒给馋嘴的娃娃解馋了，就是软软的山楂糕

脱模摆放在晾网上，如果炒山楂酱的状态掌握不好，不好脱模的话可以放冰箱冷冻之后再脱模比较好脱，一般要是炒到我的这种状态，入模结束10分钟左右就可以直接轻松脱掉了

入烘干机或者烤箱90度烘干1-2个小时，根据自己想吃的状态烘干即可

烘干结束给每一个山楂软棒棒糖插上小棍子装袋封口保存

装袋封口

太阳下的软棒棒糖?

枫叶造型

小猪佩奇

小熊熊?

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二胎宝妈全职在家带孩子，喜欢做各种美食，经常给孩子做一些小零食分享，欢迎大家加入互相探讨学习，致力于婴幼儿无添加辅食营养搭配，让孩子吃到健康的小零食。