山楂饼
变着法子做好吃的,之前做的山楂桃酥太甜了,所以就想少放点山楂馅。
又想着怎么能偷懒,一个一个的包起来多麻烦啊,于是就想着卷成卷,然后压扁再切,果然很方便。
又想着怎么能偷懒,一个一个的包起来多麻烦啊,于是就想着卷成卷,然后压扁再切,果然很方便。
用料
低粉 | 350克 |
奶粉 | 50克 |
糖 | 45克 |
盐 | 2.5克 |
无铝泡打粉 | 4克 |
食用小苏打粉 | 1.5克 |
鸡蛋 | 2只 |
猪油 | 60克 |
水 | 20克 |
睿香山楂馅 |
山楂饼的做法
各种材料混合,揉成面团。
山楂馅用的这个,简单方便,味道挺正的,但是要注意,特别特别的甜。
卷成一条
切断
压扁,再切小块
切开的横切面,这样山楂馅比较少,就不那么甜了。
铺开准备烤。
烤好的,烤架拿出来晾,小朋友为了早点吃到,就拿个扇子在旁边扇风
烤好的
掰开。山楂馅有点像果丹皮的味道。
小朋友的手突然入镜?