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超级好吃的山楂锅盔

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7930
冬天啦,突然就很想吃山楂,冰糖葫芦吃够了换换感觉,锅盔看起来硬硬的,实际非常酥软,内陷酸酸甜甜,超级好吃!快做起来吧!

用料

黄油50克
猪油50克
玉米糖浆50克
低粉190克
小苏打1克
山楂陷400克

超级好吃的山楂锅盔的做法

  1. 盆中加入软化好的黄油,猪油,玉米糖浆,搅打均匀!

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤1
  2. 过筛加入低粉,小苏打。

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤2
  3. 和成光滑面团。

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤3
  4. 饼皮分成35克一个,馅料分成40克一个

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤4
  5. 饼皮按扁包入山楂馅,按扁

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤5
  6. 色素加水化开,放一张厨房纸

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤6
  7. 印上山楂锅盔印章(没有印章就点点,或者直接烤)

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤7
  8. 给饼胚印上印章

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤8
  9. 放烤箱,上火180℃下火170℃烤18分钟。

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤9
  10. 刚出锅不要动,放凉就跟酥了,非常好吃!(原作者小渝儿食光)

    超级好吃的山楂锅盔的做法 步骤10