美容养颜小甜点❤椰奶木瓜冻
工具:打蛋盆 电子称 手动打蛋器
用料
木瓜 | 2个 |
牛奶 | 150g |
淡奶油 | 50g |
椰浆 | 50g |
细砂糖 | 25g |
吉利丁片 | 1片半 |
美容养颜小甜点❤椰奶木瓜冻的做法
1片半吉利丁片泡在冰水中泡发待用。
两个木瓜对半切开,除去中间的黑籽
摆入烤盘中
150g牛奶和25g细砂糖倒入打蛋盆中,边加热边搅拌至温度达到50度左右。
稍稍有点烫,关火。加入50g淡奶油和50g
椰浆搅拌均匀
再将吉利丁沥干水
把沥干水的吉利丁放入调好的椰奶液中搅拌至融化
调好的椰奶倒满木瓜中,放入冰箱冷藏4个小时以上。
拿出切块即可。
美味可口的椰奶木瓜冻就这样做好了,炎热的夏天椰奶木瓜冻解暑最好不过了。小伙伴儿们赶紧跟我一起动手试试吧!美容养颜的甜品点心非椰奶木瓜冻莫属啦!