准备工作：
干木瓜条，冷水泡5分钟左右，滤掉。
加盐，用力揉挤2分钟，出水。
然后用清水把盐洗净。
锅内烧开水，用滚沸的水焯一下，过水即可。
沥干水，待用。

将小米红椒和大蒜放入料理机（电动、手动均可）

搅拌成小颗粒即可

和沥干水的木瓜条、老冰糖、生抽一起放入密封盒

5、6个小时后就可以吃啦！放在冰箱储存，过几天就翻动一下。