10分钟快手减脂餐 | 日式牛油果金枪鱼拌饭
简单健康美味,高蛋白减脂餐~
口感清爽,拯救夏天没胃口!
口感清爽,拯救夏天没胃口!
用料
糙米饭 | 1碗 |
牛油果? | 1个 |
金枪鱼 | 半罐 |
可生食鸡蛋? | 1个 |
日式酱油 | 1勺 |
香松 | 少许 |
10分钟快手减脂餐 | 日式牛油果金枪鱼拌饭的做法
食材准备
倒入适量清水煮至完全沸腾,转小火加1勺白醋,用大勺子搅拌出漩涡?状(白醋帮助蛋白凝固)
打入鸡蛋盖锅盖焖2分钟
过凉白开防止继续加热
金枪鱼用叉子捣碎些
一半牛油果?压成泥
加现磨海盐黑胡椒➕少许大蒜粉拌匀
另一半切片
米饭➕适量香松拌匀
碗中放入牛油果泥、金枪鱼、切好的牛油果
水波蛋,淋1勺日式酱油,撒上香松
水波蛋切开一点更好看