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炒蚕豆瓣
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:32
•
阅读:7977
用料
蚕豆瓣250
克
油适量
克
盐适量
克
水适量
克
炒蚕豆瓣的做法
蚕豆去荚去皮,剥出蚕豆瓣备用。倒入适量的油加八角炝锅,放入蚕豆瓣炒。
炒的差不多了加盐加少许水盖上锅盖焖一下。收汁后出锅乘盘。蚕豆是新鲜的时令菜吃它的本味,无须过多的调味品。
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