金枪鱼美味吃法(韩式拌饭)
前几天去店里点了这个饭,发现金枪鱼给的太少根本不够吃,就买了食材自己回家做啦,分量管够哦!酱汁是和抖音里一个小哥哥学的,真的真的很赞?
用料
金枪鱼(油浸) | 一罐 |
米饭 | 两碗 |
西葫芦 | 适量 |
豆芽菜 | 适量 |
香菇 | 两只 |
胡萝卜 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
海苔 | 适量 |
韩国辣酱 | 两大勺 |
白芝麻 | 一小撮 |
雪碧 | 30毫升(感觉干可以再适量加) |
白砂糖 | 一小勺(看个人喜好) |
生抽 | 一小勺 |
沙拉酱 | 按个人喜好放 |
金枪鱼美味吃法(韩式拌饭)的做法
把所有青菜都煮到软烂摆到放有平铺米饭的大碗中(如果不喜欢软的可以缩少时间)一定要一样一样煮哦,这样摆盘比较好看!海苔就不用了煮啦,剪碎即可,我用的是喜之郎美好时光海苔。
下面就是富有灵魂的酱料啦,把韩国辣酱,雪碧,生抽,白砂糖按照用料里的量搅拌在一起,最后撒上些白芝麻就好啦。
金枪鱼我用的是油浸的,这样比较香哦
把金枪鱼弄的稍微碎一点放到摆好的菜上
淋上灵魂酱汁就可以吃啦(我忘记放沙拉酱了,放上味道会更好哦)
嗯~真香?不好吃你来打我哦
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