先把胡萝卜西兰花焯水三分钟出锅过冷水

先把虾剥壳抽丝洗净，葱切碎（越碎越好）

把胡萝卜西兰花虾仁全部切碎，放入搅拌机打30秒

打好的虾泥装碗，放入葱花（最好可以把葱花一起打碎，因为会影响做面的效果，或者口太小挤不出）

放入两勺面粉，1克盐，2克油，一个鸡蛋

用筷子顺时针搅拌，上劲就可以了

锅里先把水烧热，最小火，虾泥放入裱花袋或者保鲜袋，剪一个小口不要太大，开始慢慢挤，挤的过程不要动锅里的面条哦！注意一定小火，不然不容易成型，全部挤完，成型后，开中火煮用筷子轻轻搅拌一下，避免粘连，两分钟出锅，出锅最好用漏勺盛出，避免用筷子容易夹断哦！

这是做好的

Q弹有韧性，小孩超级爱吃哦！

附两张图参考

吃得好香啊！一大碗全部吃完了！

多余的虾白灼也是美味哦！

这是我们的晚餐！