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丝瓜鲫鱼汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:28 • 阅读：7944

清甜的鱼汤，幸福的感觉

用料

鲫鱼
丝瓜
油
盐
姜

丝瓜鲫鱼汤的做法

在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开
烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄
倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里
一起煮10分钟，放一点盐，油
起锅

小贴士

把鱼两边煎一下，水，要开水，汤就会奶白色，很清甜

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