海带冬瓜汤
用料
海带 | 10克 |
冬瓜 | 100克 |
虾皮 | 1把 |
香菜 | 3根 |
盐 | 3克 |
白胡椒 | 3克 |
海带冬瓜汤的做法
干海带凉水泡发。
准备材料:
冬瓜;
香菜洗净;
大葱段洗净。冬瓜切片;
海带切块。香菜切末;
大葱切片;
准备虾米。锅中加水,烧开。
加入海带片。
加入虾米,大火煮开,小火煮5分钟。
煮好的海带汤,呈这个颜色即可。
加入冬瓜片,小火煮8分钟,将冬瓜煮熟。
加入大葱片,煮1分钟。
海带汤煮好后,关火开始调味:
加入盐,白胡椒粉,生抽,香油。
(减肥的小伙伴,可以不加生抽和香油)加入香菜末,搅拌均匀。
开始吃啦~~
- 上一条: 冬瓜炒肉
- 下一条: 冬瓜火腿汤 鲜得掉眉毛!