看似10分钟其实都是微波炉在工作的懒人烤茄子
这道菜真的太适合没时间做饭但又馋得不行的我了
用料
| 胖茄子 | 1个 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
看似10分钟其实都是微波炉在工作的懒人烤茄子的做法
胖茄子洗净擦干
放入微波炉高火5分钟
可能会听到砰的一声（不要怕！
是茄子炸了
取出用刀切开
密密划几刀
把所有调料放入碗里
顺手加两勺凉白开
铺在茄子上
微波炉再来5分钟
齐活儿！
小贴士
配饭绝佳
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