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瓜果类
酱茄子
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:25
•
阅读:7975
下饭菜,我老公说有他小时候的味道。
用料
茄子
4个
豆瓣酱
半袋,别放多,适量。
蒜
随意
葱
半跟
香菜
随意根
盐
不放了
酱茄子的做法
准备材料,茄子,酱,葱,香菜,蒜末。
茄子擦干净水,油锅煎,小火,不然崩到你怀疑人生。
翻面
煎熟了
我把煎茄子油倒出去一部分,然后放的酱。
用铲子搅碎
之后下,葱蒜香菜。
出锅。香
小贴士
超级无敌简单。油多不怕,茄子煎熟倒出去。
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