番茄土豆片
土豆软糯,番茄酸甜,开胃又下饭,低脂又健康。
只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,
不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~
只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,
不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~
用料
土豆 | |
番茄 | |
姜丝 | |
盐 | |
植物油 |
番茄土豆片的做法
番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片
炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
放入番茄块,加一些盐,小火烧
加一些盐,烧入味即可
小贴士
1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。
2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。
3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。