香烤牛仔骨
昨天去山姆超市买来牛仔骨，做个简单又美味的午餐。
用料
| 牛仔骨 | 6条 |
| 洋葱 | 2个 |
| 彩椒 | 1个 |
| 韩式烤牛肉酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
香烤牛仔骨?的做法
山姆会员店买来的牛仔骨
韩国超市买来的烤肉酱，牛排骨专用。
牛排切小块，放入适量的烤肉酱腌制一晚上。
烤盘铺一层锡箔纸，切两只洋葱，一只彩椒作为垫底。
如图
将腌制一晚上的牛仔骨平铺入烤盘中。
铺好啦，正好一层铺满烤盘。
洒一层黑胡椒粉和盐，注意适量
放入烤箱，表面需要再盖上一层锡箔纸
如图，这样做的目的是防止烤焦。
烤箱预热，华氏350度/摄氏180度 烤半小时，再取掉表面的锡箔纸，转400华氏度/200摄氏度 烤10分钟。
烤好啦，开吃吧！汤汁可以配米饭?
不得不夸山姆家牛肉肉质真不错！
小贴士
每个人烤箱不一样，如果觉得火候不准确，请自行调节烤箱时间或温度。
- 上一条： 菜椒炒热狗
- 下一条： 香菇彩椒鸡丁杂粮饭（高蛋白高纤维低脂肪）