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泡椒鸡.鸭爪

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:23 • 阅读：8097
儿子的大姑们都回来娘家了，想吃这道菜，所以就做了。

用料

鸭掌2斤
鸡爪2斤
泡椒20个
姜6片
盐60克
生抽3勺
柠檬1个

泡椒鸡.鸭爪的做法

  1. ①先把指甲剪掉。
    ②把它们分切成小块如下图。

    泡椒鸡.鸭爪的做法 步骤1

  2. 切好过水煮15分钟，再过冷水，捞起待用。

    泡椒鸡.鸭爪的做法 步骤2

小贴士

①把所有配料放进热油里面微煮下。
②煮好的材料放冷一下再倒入爪子里面翻拌，
③弄好以后放入冰箱4个钟后就可以开吃啦。
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