先过姜水煮沸，去腥味1，锅里放糖，上色，然后像视频一样，小火上色，
2，加入老抽，酱油继续上色两分钟，然后加入姜片，桂皮八角，翻炒均匀，倒入开水，抹过鸭爪即可，(因为我买的是新鲜鸭爪比较老，中途我又加了一次水)
3，焖煮40分钟左右，即可出锅啦好好吃?
