鸭杂炒蒜叶(亲情版)
家的味道。外公和父亲的手,总是能奇妙地把所有的东西都变作少众美味的食材,外婆种洗的蒜叶。鸭肠,鸭珍,鸭肝在魔术之后,是亲人对食物的尊重和智慧。
用料
鸭杂 | 乱七八糟 |
蒜叶 | 多点儿 |
大蒜 | 几瓣 |
姜 | 几片 |
盐 | 盎司 |
味精 | 立方 |
糖 | 摩尔 |
鸭杂炒蒜叶(亲情版)的做法
鸭杂过水出血
我自己是先下的蒜叶,再下的鸭杂,这样都嫩。
完美
小贴士
尊重食物,热爱生命。思考意义,世界和平。
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鸭杂 | 乱七八糟 |
蒜叶 | 多点儿 |
大蒜 | 几瓣 |
姜 | 几片 |
盐 | 盎司 |
味精 | 立方 |
糖 | 摩尔 |
鸭杂过水出血
我自己是先下的蒜叶,再下的鸭杂,这样都嫩。
完美