自制狗饭—窝头篇
家有小金毛,不爱吃狗粮,母亲很苦恼,窝头来管饱。
用料
牛肉 | 1000克 |
鸡胸肉 | 1000克 |
鸭胸肉 | 500克 |
鸭肝+鸭心 | 500克 |
三文鱼 | 100克 |
鸡蛋 | 6个 |
红薯 | 400克 |
紫薯 | 600克 |
胡萝卜 | 500克 |
西兰花 | 1朵 |
包菜 | 1颗 |
豌豆 | 200克 |
玉米面 | 1000克 |
小麦面粉 | 100克 |
酵母粉 | 5克 |
自制狗饭—窝头篇的做法
准备很多肉,一些蔬菜,由于我做的不是作为纯主食给狗子,有目的让狗子补充蔬菜,所以肉菜比例差不多,如果作为主粮要增加肉的比例哦,三文鱼是炒过的取鱼油。
所有的食材用绞肉机打碎,放鸡蛋、粗颗粒玉米粉、酵母粉混合均匀,如果不成形可以加入适量的面粉增加粘性,酵母粉增加蓬松口感也可不加。
团成团子,再用右手大拇指中间挖空左手旋转,做成窝头状,窝头状是为了受热均匀熟得快,做成什么形状不重要好吃就行。
水开后上锅蒸15-20分钟,根据窝头大小控制时间,蒸熟的窝头表面光滑有弹性非常非常香,还没出锅狗子就去了好几趟厨房了。
最后一步就是凉凉拿给狗子吃,最近天气突然升温加上喜欢上了小母狗茶不思饭不香的好大儿一口气炫了仨,老母亲没白忙活。
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