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夜宵炒米线

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:34 阅读:7989
老公炒的,本人厨艺很烂。

用料

米线200克左右
鸡蛋1个
丸子香肠等适量
绿叶菜适量
料汁1小碗
老干妈适量
大蒜1瓣

夜宵炒米线的做法

  1. 准备材料,米线泡好,丸子煮好,菜洗好,大蒜剁好。

    夜宵炒米线的做法 步骤1
  2. 调汁:生抽适量,糖适量,胡椒粉适量,耗油一勺,盐一点点(可不放)。什么都是看手感……

    夜宵炒米线的做法 步骤2
  3. 准备老干妈。

    夜宵炒米线的做法 步骤3
  4. 热油,打入鸡蛋。

    夜宵炒米线的做法 步骤4
  5. 老干妈放入。

    夜宵炒米线的做法 步骤5
  6. 丸子香肠放入。

    夜宵炒米线的做法 步骤6
  7. 米线蔬菜都放入。加入调好的汁。

    夜宵炒米线的做法 步骤7
  8. 翻炒。努力翻炒均匀。

    夜宵炒米线的做法 步骤8
  9. 出锅。

    夜宵炒米线的做法 步骤9

小贴士

准备工作比较多。