十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」
它不是打卤面！它不是打卤面！它不是打卤面！奥，它真的不是打卤面，而是汤面也???比打卤面更方便快捷，味道却胜过打卤面。。。不信？那就试试呗╰?╮╰?╮╰?╮无论是快手早餐，还是懒人午餐或晚餐，它都是不二的选择！
用料
| 面条 | 1份 |
| 西红柿 | 2个 |
| 金针菇 | 半把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 小葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 耗油 | 1大勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
十分钟搞定的「西红柿鸡蛋汤面」的做法
西红柿切丁。
金针菇切去根部洗净。
小葱切片，葱白和葱叶分开切。
鸡蛋打入碗中，加少许盐。
打散备用。
热锅烧油。
油热后到入蛋液。
炒成鸡蛋块，盛出备用。
锅中再次加油，烧热后下入葱白部分，爆香。
加入西红柿丁。
炒出汤汁后加入金针菇。
翻炒均匀后，加入生抽，耗油，盐和白糖。
炒匀后加入适量清水。
大火烧开。
下入面条。
煮熟面条后，加入炒好的鸡蛋块和葱叶部分，加胡椒粉调味，关火！
还等啥，开饭吧✌️✌️✌️
小贴士
无技巧无难度，配菜可根据自己喜欢更换！