菜谱

位置：首页 > 肉类 > 鸭肉

卤水鸭翅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:20 • 阅读：7999

用料

鸭翅1000克只
冰糖50克克
桂皮少许块
花椒少许粒
水末过鸭翅克
盐少许克
老抽少许勺
香叶少许片
生抽少许勺
鸡蛋，8只

卤水鸭翅的做法

  1. 鸭翅焯水后炒糖色

    卤水鸭翅的做法 步骤1

  2. 让每个鸭翅均匀上色

    卤水鸭翅的做法 步骤2

  3. 把香叶八角桂皮等卤料包炒香加水加点啤酒

    卤水鸭翅的做法 步骤3

  4. 加入生抽老抽等调料，加热狗，煮上50分钟

    卤水鸭翅的做法 步骤4

  5. 成品出来咯，热狗都被娃吃完了

    卤水鸭翅的做法 步骤5
相关菜谱