好吃的酸辣鸭爪
今年夏天太热了,需要吃一些清爽开胃的食品,这个酸辣鸭爪非常简单,肉很好吃,特别适合夏天
用料
鸭爪 | 500克 |
辣椒 | 3个 |
味达美泰式酸辣汁 | 1包 |
薄荷叶 | 少许 |
柠檬片 | 3片 |
好吃的酸辣鸭爪的做法
鸭爪洗干净,切小块,冷水放在锅里煮,放上一些葱,和少许料酒,煮个15分钟左右
煮开之后会把脏东西煮出来
煮熟之后放在冰水里,这样吃起来口感会更好
然后就可以倒入味达美泰式酸辣汁,搅拌均匀
我又放了少许的小米辣,薄荷,还有柠檬片,这样吃起来会更香
放在冰箱里冷藏四个小时以上,会更加入味,就可以吃啦
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