粤菜家常菜韭菜鸭血
本来是一道常见家常菜韭菜猪红，你们都知道的，很难买到鲜猪红，好在鸭血很常见，就用鸭血来做这道菜，一定要趁热吃， 可能因为我是一个喜欢是“烫食”的人~那种鸭血落到心里的感觉真棒~更多完整视频菜谱抖音xmdms 或者微博小美的美食
用料
| 韭菜 | 300克 |
| 鸭血 | 300克 |
| 姜丝 小葱 | 适量 |
| 料酒 盐 鸡精 | 适量 |
粤菜家常菜韭菜鸭血的做法
材料备齐
葱姜丝爆香
加入小碗水，烧沸腾
放入鸭血
淋上料酒，加盖焖10分钟，一定要加盖焖~这是特别重要的步骤
放入韭菜、盐、鸡精，翻炒到韭菜成熟即可
鸭血真的好吃呀~ 趁热~趁热
小贴士
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