鸭血豆腐汤
这道菜是烘焙群里一个小美女教我的,图片也是她的,具体步骤也是她发给我的,我只是记录一下,方便下次自己做……有喜欢的小伙伴儿可以试一试,由于本人不是原创,具体用量还请小伙伴们自己斟酌……
用料
鸭血 | 1块 |
豆腐 | 1块 |
火锅底料 | 适量一小块 |
鸭血豆腐汤的做法
起锅烧油,油热爆香葱姜蒜,然后切一小块火锅底料去锅翻炒,底料炒开炒出红油放入切好的鸭血块和豆腐块,轻轻翻炒几下加入水,根据个人口味添加酱油,盐和味精,慢火炖几分钟就可以出锅了……出锅后可以在上面放一些葱花作为点缀……
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